Bánh mì tròn Bagel, còn được đánh vần theo lịch sử là beigel, là một sản phẩm bánh mì có nguồn gốc từ các cộng đồng người Do Thái ở Ba Lan. Theo truyền thống, nó được tạo hình thủ công thành một chiếc nhẫn từ bột mì đã ủ men, có kích thước gần bằng bàn tay, đầu tiên được đun sôi trong nước một thời gian ngắn và sau đó được đem nướng.
